全長256メートル！1トンの羊肉を使った世界最長の串焼き―中国

甘粛省慶陽市環県にある環州故城で4月30日、「世界最長の羊肉の串焼き」の製作と展示という前代未聞の挑戦が行われました。

中国北西部の甘粛省慶陽市環県にある環州故城で4月30日、「世界最長の羊肉の串焼き」の製作と展示という前代未聞の挑戦が行われました。現地の料理人200人が数時間かけて約1トンの羊肉を使った全長256メートルの羊肉の串焼きを完成させ、その場でギネス世界記録の公式認定員の認証を獲得しました。

甘粛省慶陽市環県は、羊肉愛好家の天国であるだけでなく、深い文化遺産と独特の民俗風習を持つ有名な歴史都市でもあります。今回の挑戦は、環県の伝統的な美食の魅力や調理過程を示すだけでなく、環県のホスピタリティーを世界に発信しました。

ギネス世界記録公式認定証

環県電子商取引弁公室の責任者は、「今回のイベントを通じて、より多くの国内外の観光客が環県を訪れ、この地の自然の美しさや歴史、文化、本場の美食を体験してほしい」と話しました。

メーデー連休期間中、環県では民族舞踊のパフォーマンスや手工芸品の展示、伝統料理フェスティバル、音楽イベントなど、さまざまな文化観光イベントが開催されるということです。（提供/CRI）