農福連携で開発!袋井産のほうじ茶使った「アイスクリーム」を販売(静岡・袋井市)
Daiichi-TV(静岡第一テレビ) / 2023年8月20日 12時1分
農業と福祉の連携によって開発された「ほうじ茶アイスクリーム」が袋井市内で販売されています。
7月から販売されているほうじ茶アイスクリームは袋井産のほうじ茶とミルクの豊かな風味が特徴です。
PRを兼ねて7月27日に袋井市役所で試食会が行われました。
(ほうじ茶アイスを試食した人)
「ミルクよりもほうじ茶の味が濃くて牛乳が苦手な人でもおいしくいただけると思います。
ほうじ茶アイスクリームは農福連携の一環で開発されたもので袋井市内の社会福祉法人・デンマーク牧場の自立援助ホームや就労継続支援 いぶきの利用者らが牛の飼育からアイスクリームの製造まで行っています。
ほうじ茶アイスクリームは袋井市にあるデンマーク牧場と袋井市役所の売店で販売されていて、施設の担当者は「袋井産のほうじ茶のPRと利用者の工賃アップを期待したい」と話しています。
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