特養で「O157」集団食中毒 症状を訴えた33人のうち高齢男女2人が死亡 11月3日の昼食が原因か(静岡・西伊豆町)
Daiichi-TV(静岡第一テレビ) / 2023年11月15日 22時49分
静岡県は西伊豆町の特別養護老人ホームで腸管出血性大腸菌「O157」による集団食中毒が発生したと発表しました。33人が症状を訴え、このうち2人が死亡しています。
「O157」による集団食中毒が発生したのは西伊豆町宇久須の特別養護老人ホーム「ヒューマンヴィラ伊豆」です。県によりますと、今月3日の昼食に出された給食を食べた入所者と職員あわせて33人が、6日以降に腹痛などの症状を訴えました。このうち入所者の76歳の女性と81歳の男性が死亡しています。この施設の食堂は、名古屋市の日本ゼネラルフードが委託されていて、県は、施設の調理部門に対し、当分の間、営業禁止を命じています。
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