寿がきや食品 「辛さひかえめ」辛辛魚 店頭ではレギュラー品と併売企画
食品新聞 / 2024年6月21日 11時58分
寿がきや食品は6月17日、カップ麺の新作「麺処井の庄監修 辛さひかえめ 辛辛魚らーめん」(希望小売価格税抜316円)を期間限定発売。「美味しいけれど、もう少し辛さを抑えてほしい」というリクエストに応えたもの。一部CVSやSMでは、新商品とレギュラー商品との併売企画も展開する。
「麺処井の庄監修 辛さひかえめ 辛辛魚らーめん」は、激辛ファンから熱い支持を受ける「辛辛魚らーめん」のスピンオフバージョン。後引く辛さを抑えつつ、豚骨と魚介を増して濃厚感をプラス。少し食べやすい設計ながらも、クセになる味わいに仕上げた。
辛さレベルとしては、レギュラー品(24年版)を「5」とすると、辛さひかえめは「3.5」くらいとのことだ。
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