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スギヨ 主力製品すべて生産再開

食品新聞 / 2024年7月22日 14時25分

スギヨは6月28日から、半年ぶりに北陸工場の揚げ物ラインが復旧し、主力の加賀揚など揚げ物系の生産を再開した。これにより、「カニカマ」「ちくわ」「揚げかまぼこ」の主力製品すべての生産が再開し、ほぼ全商品の生産が復活している。今後は「さらに種類や量を震災前の状態に戻していく」としている。

同社は、令和6年能登半島地震で本社が所在する石川県七尾市内の三つの工場がすべて停止していたが、全力復旧に努め、2月末にカニカマを作る商業団地工場、3月上旬はグループ会社の工場が一部復旧し、5月末には約5か月ぶりに北陸工場が稼働してビタミンちくわの生産が再開しており、さらにこのほど北陸工場の揚げ物ラインが復旧した。

同社は「これからも安心安全で美味しい商品をお届けする」としている。

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