石川のブランド梨「加賀しずく」が缶チューハイに 馳浩知事を表敬訪問 三菱食品
食品新聞 / 2024年8月2日 12時30分
三菱食品は、昭文社の人気旅行ガイドブック「ことりっぷ」とコラボした缶チューハイ「J-CRAFT TRIP加賀しずくサワー」発売にあたり、馳浩・石川県知事を表敬訪問した。
同品は、石川県が16年もの歳月をかけて研究・育成したオリジナルのブランド梨「加賀しずく」の果汁を使用。アルコール度数3%で、梨の瑞々しい香りと酸味を抑えた上品な甘みが味わえるように仕立てた。
7月16日からの先行発売に先立ち、石川県の馳知事を表敬訪問した三菱食品の森川博昭国内商品開発本部長が「J-CRAFT TRIP加賀しずくサワー」の商品概要を説明。「石川の加賀しずくを使用した同品を通じて、地域の魅力を発信し、実際に足を運んでいただくきっかけとなり、地域経済の活性化に貢献していきたい」と語った。
馳浩知事(中央)を表敬訪問馳知事は「ことりっぷ」金沢ガイドブックの表紙柄をベースに石川県や金沢の観光名所を訴求するデザインに仕立てた製品を手に取り、「生産者の励みにもなるうれしい取り組み」と歓迎。「加賀しずく/飲んで応援/ことりっぷ」と同品にちなんだ句を披露した。
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