ベルギービール「シメイ」に待望の缶製品 缶内2次発酵で鮮度キープ
食品新聞 / 2024年8月16日 13時2分
三井物産流通グループは、ベルギーの伝統的な醸造所であるシメイ社から、同社初となる缶製品「シメイ ホワイト缶330㎖」を10月15日に全国発売する。
「シメイ」から待望の缶ビールが登場する。ふんだんに使用したアロマホップの香りと、酵母由来のまろやかな味わいが重なる風味豊かなビール。缶内2次発酵製法を採用したことにより、缶を開けるまでフレッシュな状態が保たれ、豊かな風味が堪能できる。
缶が容器形態の大半を占める国内ビール市場において、「より多くの皆さまにシメイビールを味わっていただきたいという想いから誕生しました」(同社)。クラフトビールサポーターや、非日常シーンを楽しみたいユーザーのニーズを製品として提案する。販売先はコンビニエンス、スーパーマーケット、酒販店、飲食店など。内容量330㎖、参考小売価格450円(税別)。
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