バター、チーズを手頃な価格で 独自ブレンドの新商品発売 マリンフード
食品新聞 / 2024年10月4日 13時27分
マリンフードは9月から順次新商品を発売している。原材料が高騰するバター、チーズの人気商品を独自のブレンド技術で手頃な価格に抑え、3種4品開発した。「はちみつバターブレンド」「コレステロール98%オフ ヘルシースライス」「ベビーチーズブレンド」は明太子風味とスモーク&サラミ入りの2品。消費者の選択肢を広げる商品としてスーパーなどの流通から期待も高まり、順調に配荷されている。
「はちみつバターブレンド150g」は、はちみつとバターを贅沢に使用した。19年9月に発売した「はちみつバター」から大幅なコストダウンを実現し、より手に取りやすい価格(参考価格税別420円)で発売する。使用用途は、塗りやすくパンにしみ込みやすい設計なので、トーストだけでなくホットケーキなどのデザートにも好適。
「コレステロール98%オフヘルシースライス105g」(7枚入り、税別160円)は、同社のチーズ代替の独自開発ブランド「スティリーノ」を使用したスライスタイプで初の生食用商品。これまでのスティリーノ使用のスライスは、とろけるタイプのみの販売だったが、半年かけて改良を重ね、新たなユーザー獲得を図る。
「明太子風味」「スモーク&サラミ」は、人気ベビーチーズブレンドの新フレーバー。チーズ代替のスティリーノとナチュラルチーズ(NC)をブレンドすることで、NC100%商品よりも価格を抑えることができる。参考価格は1本(4個入)税別110円。ベビーチーズブレンドは、23年秋のリニューアル発売以降、累計140万本と順調に販売している。
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