秋のヴィーガングルメ祭り 名古屋・鶴舞公園で開催
食品新聞 / 2024年10月25日 11時22分
日本最大級のヴィーガン・プラントベース専門フェスティバル「ヴィーガングルメ祭り」が10月12日、名古屋会場となる鶴舞公園(名古屋市昭和区)で開催された。
同日は、物販55小間、キッチンカー6台が出展。地元企業で、ヴィーガン・ベジタリアン食材を取り扱うかるなぁは、物販のほか人気商品の「豚風ジャンボ串カツ」や「大豆ミートの焼きとり風」などを調理販売。アメリカのプラントベースフード大手「ビヨンドミート」の食材を使ったハンバーガーも好評を博した。
また、全国メーカーでは、雪印メグミルクが24年春に立ち上げたプラントベースフードブランド「Plant Label」の「えんどう豆のピードリンク」と新商品「ベビーチーズ風 しお味」を無料配布。
キユーピーの「GREEN KEWPIE」ブランドからは、シリーズ商品の紹介と合わせ、「HOBOTAMA(スクランブルエッグ風)」や新商品「植物生まれのパスタソース たらこ風」を使ったパスタの試食を実施した。
テーブルマークは「BEYOND FREE」ブランドから、動物性原料不使用・アレルゲンフリーのスイーツやフードメニューを取り揃え、試食並びに販売を行った。
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