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味の素冷凍食品 家庭用・業務用の全製品を値上げ 来年3月1日から「ギョーザ」「ザ★®」シリーズなど

食品新聞 / 2024年11月28日 19時12分

味の素冷凍食品は25年3月1日納品分から、家庭用製品54品を3~10%、業務用製品395品を3~20%、それぞれ出荷価格を引き上げる。

改定の対象は、家庭用が「ギョーザ」「ザ★®チャーハン」「ザ★®シュウマイ」「やわらか若鶏から揚げ ボリュームパック」など全製品、業務用が「フリーカットケーキ」などのスイーツ類をはじめ、餃子、焼売、米飯など全製品。

同社は「原材料費や物流費などのコスト上昇が続いており、企業努力のみでは吸収することが困難」と判断した。

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