アレルギーケアの「米粉めん」 夏休みの昼ごはんに 日本ハム

日本ハムは特定原材料7品目不使用の「米粉めん5食入り」を発売した。

子どもが家庭で食事する機会が増える夏休みに向け、パスタやラーメンなどに広く使える常温の麺。同社では「くせのない味で和洋中に合う。丸まっているので、小さい鍋でもゆでやすい」としている。

今年2月に開設した食物アレルギーケアの総合プラットフォーム、「Table for All」で販売している。参考小売価格1千80円（税込）。なお、同サイトでは米粉めんを使ったレシピをまとめて公開している。

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