女性社員が開発のカップ麺 明星食品「Venusプロジェクト」第1弾

明星食品は、女性活躍推進を目的とした「Venus（ヴィーナス）プロジェクト」の第1弾商品として、タテ型カップ麺「明星 おだしの和 つるみおうどん トマトとおくら」を11月7日から全国発売する。

21年に立ち上げた本プロジェクトは、幅広い年代の女性社員で構成。女性ならではの視点で従来と異なる価値を提供する商品の企画・開発を目指している。

新商品のコンセプトは「忙しい人が昼食や夕食にサッと食べられ、心も体もホッとできること」。新開発したノンフライのうどんに、素材にこだわった魚介のおだしと野菜のうまみがきいた和風のつゆを合わせた。具材で健康イメージのあるトマト（加工品）とおくらを入れたこともポイント。78ｇ（麺65ｇ）、価格は248円（税別）。

女性社員が開発のカップ麺　明星食品「Venusプロジェクト」第1弾は食品新聞 WEB版（食品新聞社）で公開された投稿です。