ニッスイ すり身製品・冷食再値上げ
食品新聞 / 2022年12月2日 12時23分
ニッスイは、23年2月1日納品分から家庭用冷凍食品84品、業務用冷凍食品280品、3月1日納品分から家庭用すり身製品63品の出荷価格を引き上げる。22年8月に続く対応となる。
家庭用冷凍食品は「ほしいぶんだけ ちくわの磯辺揚げ」「わが家の麺自慢 ちゃんぽん」などを約6~25%、業務用冷凍食品は水産揚げ物類・チキン加工品・コロッケ類などを約3~27%、家庭用すり身製品は「活(いき)ちくわ」「おさかなのソーセージ」などを約8~30%それぞれ値上げする。
同社は「前回8月に実施した価格改定幅を上回ってコストが引き続き上昇。北米ではスケソウダラのすり身価格が約30年ぶりの高値」などとしている。
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