カゴメ 町田の小学校で「ベジチェック」活用の食育授業

カゴメは、東京都・町田市教育委員会と野菜摂取量推定機「ベジチェック」を活用した食育授業を共同開発し、1～2月にかけて市内小学校4校で授業を開始。4月以降は町田市が中心となり市内の公立小学校で実施する予定。

これは第2次町田市食育推進計画における野菜摂取増を目指した活動の一環で、小学校給食では市内産の食材や旬の食材、郷土料理を取り入れながら献立を作成。年2回、全校で町田産農産物ブランド「まち☆ベジ」を使用した「まち☆ベジ給食」も行っている。

今回、市と共同で食育コンテンツ「まち☆ベジ もり☆もり！大作戦」を開発し児童だけでなく家庭でも食生活改善のきっかけとなることを目指している。

カゴメ　町田の小学校で「ベジチェック」活用の食育授業は食品新聞 WEB版（食品新聞社）で公開された投稿です。