サッポロビール ワイン&スピリッツ「プレミアム」「リーズナブル」両軸で顧客接点強化へ
食品新聞 / 2023年2月8日 11時54分
サッポロビールのワイン&スピリッツ事業では今年、「プレミアム」と「リーズナブル」の2つの価値セグメントで、新たな発想による顧客接点づくりに取り組む。消費の二極化が鮮明化するなか、両面から顧客満足を実現。熱狂的なファンの獲得を進める。
同社のワイン&スピリッツは、昨年は市場を上回る実績で着地。金額ベースでは、昨年7月に値上げを実施したワインは前年比107%、ウイスキーは122%など好調だった。
「お酒との関わり方や選択理由の変化を捉え、多彩なお酒の魅力、楽しみ方を発見する機会を創出したい。プレミアム価値の商品では、ブランドのモノづくりの哲学でお客様との絆を深化。リーズナブル価値では、新しいカテゴリー創造、新領域開拓、自由な楽しみ方の提案を行い、ウェルビーイングな社会の実現を目指す」(2日の会見で常務執行役員マーケティング本部長・佐藤康氏)。
大きな期待を寄せるのがRTSとウイスキーだ。「濃いめのレモンサワーの素」など割って楽しむRTS商品はコスパや簡便性、カスタマイズできる楽しさを体験できる新しい酒としてリーズナブル価値をアピール。
「今年はド定番のレモンサワーを軸とした居酒屋定番商品と、新機軸サワーの両輪。業家連動・RTD連動のマーケティングでブランド露出を拡大し、RTS市場を盛り上げたい」(ワイン&スピリッツ事業部マーケティング統括部長・柿内望氏)。
ウイスキーでは、エイジドや希少品など付加価値商品へのニーズが高まるとみる。昨年はウクライナ情勢などから不安定な需給状況が続いたが、家庭用スコッチ市場は堅調。2千円以上の高価格帯の伸びが目立ったという。
スコッチ「デュワーズ」は「いつも胸に、好奇心を。」をテーマに、高価格帯の「12年」と8年エイジングの「ユニークカスク」シリーズで選択の幅を拡大。業家連動で飲み方提案を行う。
ワイン事業では、20周年を迎える日本ワイン「グランポレール」の情報発信を拡充。話題性ある新商品の投入や、シングルヴィンヤードシリーズの拡販に取り組む。北海道のヴィンヤードからの発信も強化。「余市」に加え、18年開園の「北斗」初となる商品も上期中の発売を計画する。
輸入ワインでは、伝統国であるフランスワインの魅力発信に注力。豪産デイリーワイン「イエローテイル」によるアウトドアでの飲用シーン提案で市場創出。スペイン産「パラ・ヒメネス」もオーガニックに加えてヴィーガンやビオディナミなどの価値訴求を強める。
サッポロビール ワイン&スピリッツ「プレミアム」「リーズナブル」両軸で顧客接点強化へは食品新聞 WEB版(食品新聞社)で公開された投稿です。この記事に関連するニュース
-
“濃いカラ、うまいっ!”「サッポロ 濃いめのレモンサワー」新TVCM7月1日から公開
PR TIMES / 2024年7月1日 10時45分
-
ウイスキーが「おじさんのお酒」から激変したワケ 市場復活に導いたサントリーのハイボール秘話
東洋経済オンライン / 2024年6月30日 8時20分
-
「オールドパー 12年」世界的コンペティションで最優秀金賞受賞!オールドパーとしては4銘柄で6部門を受賞
PR TIMES / 2024年6月19日 15時15分
-
ホップの香りと味わいが楽しめる炭酸水が好スタート サッポログループの知見結集しホップの香りにこだわり ポッカサッポロ
食品新聞 / 2024年6月16日 17時29分
-
入手困難なプレミアム酒の専門店「今未」、銀座に6月オープン - 購入品をその場で飲める個室も常備
マイナビニュース / 2024年6月12日 12時39分
ランキング
-
120年ぶりの新紙幣に期待と困惑 “完全キャッシュレス”に移行の店舗も
日テレNEWS NNN / 2024年7月2日 22時4分
-
2小田急線「都会にある秘境駅」が利用者数の最下位から脱出!超巨大ターミナルから「わずか700m」
乗りものニュース / 2024年7月1日 14時42分
-
3メルカリの「単発バイトアプリ」利用者伸ばす世相 「何が利点なのか」利用者と店舗の声を聞いた
東洋経済オンライン / 2024年7月3日 13時30分
-
4カチンコチンの「天然水ゼリー」が好調 膨大な自販機データから分かってきたこと
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年6月30日 6時30分
-
5「7月3日の新紙幣発行」で消費活動に一部支障も? 新紙幣関連の詐欺・トラブルにも要注意
東洋経済オンライン / 2024年7月2日 8時30分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)