「Q・B・Bチーズ」など乳製品値上げ 4月1日から六甲バター
食品新聞 / 2023年2月17日 10時45分
六甲バターは4月1日納品分から、家庭用、業務用合わせて185品の価格改定を行う。
家庭用は、対象商品がQ・B・B家庭用チーズと乳等を主要原料とする食品の64品で、価格改定率は5.8~12.0%。主力のベビーチーズプレーン(54g)の希望小売価格は、222円が244円になる。業務用は121品が対象となる。
チーズ・乳製品業界は、世界的な需要の増大や天候変動による生乳生産量の減少に加え、飼料・エネルギーコスト等の高騰により海外原料のナチュラルチーズ価格の上昇が続いている。
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