これまでにない麦焼酎「CHILL GREEN」 ボタニカル系で新風 濵田酒造
食品新聞 / 2023年2月20日 11時6分
本格芋焼酎「だいやめ」で香り系焼酎のブームを巻き起こした濵田酒造(鹿児島県いちき串木野市)。次なる一手は、新感覚のボタニカル系麦焼酎だ。厳しい環境が続く焼酎市場に再び旋風を呼ぶか――。
「創業150周年プロジェクトとして18年に発売した『だいやめ』は、女性や若者など焼酎になじみがなかったエントリー層に支持され、本格焼酎市場に『香り系』という新たなジャンルを生み出した。今回また新風を市場に送り込むため、『だいやめ』が切り開いてきた『香り』を基軸とした新たな麦焼酎ジャンルを提案する」。9日の発表会で、マーケティング本部長の安江義明氏が述べた。
23日から発売するのは「CHILL GREEN spicy&citrus(チルグリーン スパイシー&シトラス)」。台湾や中国の一部地域のみで収穫される香辛料「マーガオ(馬告)」を原料に使用している。特徴的な柑橘香と山椒のようなスパイシーさを付与した新感覚の麦焼酎。
希少な香辛料「マーガオ」芋や麦など限られた原料しか使えない本格焼酎ではなく「焼酎乙類」カテゴリーとしたことで、副原料による香りづけが可能に。麦焼酎の可能性を広げる試みだ。
植物を意味する「ボタニカル」は近年、女性を中心にファッションやボディケア、飲料などの分野でも広く浸透するキーワードの一つ。ハーブや果皮など使用するボタニカルにより、多彩な香りや味わいを表現できる。
また英語の「chill out」から派生した「チルする」「チルい」といった言葉は、若い世代を中心に「ゆったりする」「まったりした」といった意味で活用されている。
発表会で安江義明氏㊧と濵田光太郎取締役(濵田酒造)慌ただしい日々のなか、ゆったりと自分らしく過ごす時間に寄り添うブランドを目指して「チルグリーン」は開発された。
炭酸割り「チルハイボール」、トニック割り「チルトニック」といった飲み方を提案。炭酸との比率で変化する香味が楽しめるという。またレモンの果汁感をプラスする「追いレモン」や、「アイスの実」(江崎グリコ)を浮かべたデザート酒など、カクテル感覚のアレンジも。様々な料理との相性も良く、食中・食後酒として幅広いシーンに対応する。
発表会では、記者も一足早くチルハイボールを体験。麦焼酎の概念を覆すスパイシーでさわやかな香り、ワインを思わせるスタイリッシュなボトルにも、従来の焼酎にはない可能性が感じられた。これまで焼酎を手にしたことのなかった人たちに強くアピールしそうだ。
「チルグリーン」はAlc.25度。720㎖瓶、税別希望小売価格1,290円。
これまでにない麦焼酎「CHILL GREEN」 ボタニカル系で新風 濵田酒造は食品新聞 WEB版(食品新聞社)で公開された投稿です。この記事に関連するニュース
-
踏切待ち、焼酎を抱える女性の行き先は??本格芋焼酎「だいやめ~DAIYAME~」CM第2弾!
PR TIMES / 2024年7月1日 18時45分
-
踏切待ち、焼酎を抱える女性の行き先は?? 本格芋焼酎「だいやめ~DAIYAME~」CM第2弾!
共同通信PRワイヤー / 2024年7月1日 14時0分
-
海外に焼酎の魅力・多様性を新たな切り口で発信!初のオリジナルブランド「SHOCHU REPUBLIC」7月1日より国内外向けにローンチ
@Press / 2024年6月21日 15時15分
-
Kura Master 本格焼酎・泡盛コンクール 2024で本格芋焼酎「だいやめ~DAIYAME~」がプラチナ賞受賞!
共同通信PRワイヤー / 2024年6月18日 14時0分
-
IWSC 2024にて「DAIYAME 40」と「うかぜ」が金賞受賞!
共同通信PRワイヤー / 2024年6月4日 14時0分
ランキング
-
1小田急線「都会にある秘境駅」が利用者数の最下位から脱出!超巨大ターミナルから「わずか700m」
乗りものニュース / 2024年7月1日 14時42分
-
220年ぶりの新紙幣に期待と困惑 “完全キャッシュレス”に移行の店舗も
日テレNEWS NNN / 2024年7月2日 22時4分
-
3メルカリの「単発バイトアプリ」利用者伸ばす世相 「何が利点なのか」利用者と店舗の声を聞いた
東洋経済オンライン / 2024年7月3日 13時30分
-
4ローソン、7月24日上場廃止 KDDIとポイント経済圏の拡大などを目指す
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年7月3日 17時46分
-
5「新札ゲットできました」新紙幣求め銀行やATMに行列 導入の狙いは「偽造防止の強化」と「使いやすさ向上」 1万円札は渋沢栄一 5000円札は津田梅子 1000円札は北里柴三郎
TBS NEWS DIG Powered by JNN / 2024年7月3日 12時8分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)