豆乳の価格改定 8月1日出荷分から マルサンアイ
食品新聞 / 2023年4月12日 11時21分
マルサンアイは8月1日の出荷分から「豆乳及び豆乳グルト」の価格改定を実施する。メーカー希望小売価格に対し、豆乳・調整豆乳・豆乳飲料・植物系たんぱく質飲料は約6~13%。豆乳グルトは約5~6%の改定を予定している。
主原料の大豆、資材費、各種エネルギーコストの上昇に対し、これまで様々な削減に努めてきたが、これ以上のコスト吸収は困難な状況としている。
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