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巣ごもり終わるか終わらぬか

食品新聞 / 2023年5月15日 12時24分

以前に小欄で終活に向けた断捨離に励むと勢いよく宣言した。衣類や食器、収納家具などはだいぶ整理できたのだが、キッチン周りを見渡すと、なぜか増えている“便利調理グッズ”。これも巣ごもり生活の中で食べることにかかる比重が増したせいだろう。

▼100均で手軽に買えるものも多く、ついつい財布の紐が緩くなる。「味付けたまごメーカー」に「温泉たまご器」「白髪ねぎ用カッター」「パスタ用電子レンジ調理器」などはまだ使っている方だ。

▼1千~2千円台だと「手動式みじん切り器」や「ゆで卵メーカー」なんてのもある。置き場に困ってきたし少し処分したいのだが、テレビや料理動画を見ては「卓上フライヤーが欲しい」などと懲りない会話をしている。

▼5月8日から新型コロナウイルス感染症が2類相当から5類に移行。この3年余りわれわれの生活を抑圧してきたコロナ禍からようやく脱せそうな気配だが、気付けば物価が急上昇。外食も以前ほど気軽に行けないかもしれない。買いためた便利グッズを再召集。巣立ちの時はもう少し先に延びそうだ。

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