減塩漬物をアピール 「ホビークッキングフェア」出展 新進
食品新聞 / 2023年5月19日 11時34分
刻み漬大手の新進は先ごろ、東京国際展示場で開催された「ホビークッキングフェア2023」に出展し、同社の国産野菜減塩漬物シリーズをアピールした。試食も交えて、食生活における減塩の大切さもPRした。
展示ブースは小学校の理科室をイメージして設営した。ブース内の黒板に減塩の大切さや、ちょっとした工夫でおいしさを保ちつつ減塩できるコツなどを記載。また減塩漬物の試食を学校給食風に提供。ブース内で減塩漬物をご飯と一緒に味わう、体験学習のような展示内容となった。来場者はおいしく減塩する方法などの記述を閲覧しアンケート調査にも協力。
試食を学校給食風に提供今回、展示した国産野菜減塩漬物シリーズはすべて国産野菜を使用。「国産野菜 しば漬 減塩」「同パリキュー 減塩」「同からし高菜 減塩」は、おいしさはそのままで塩分を30%カットした。「同つぼ漬 減塩」は歯切れの良い九州産の干し大根を使用し、塩分を25%カットした。
この記事に関連するニュース
-
自由研究にもぴったり 親子で楽しんで、手作りぬか漬けキット発売
毎日新聞 / 2024年7月21日 9時0分
-
塩分はできれば1日6g以下にする!健康な腎臓を保つために食生活で注意すべきこと【透析専門医が解説】
THE GOLD ONLINE(ゴールドオンライン) / 2024年7月19日 11時0分
-
キッコーマン食品「超減塩」リニューアル 工程変更で味わい改良
食品新聞 / 2024年7月13日 9時2分
-
和歌山県日高町のふるさと納税返礼品・定番から変わり種まで! 「梅干し」8選
マイナビニュース / 2024年7月3日 11時13分
-
第73回外食産業フェア 「食のMIRAI」テーマに9月開催 被災地支援企画も
食品新聞 / 2024年6月28日 14時10分
ランキング
-
1昨年度の郵便事業896億円の営業赤字、前年度の4倍超…封書やはがき減収・集配や運送委託費増
読売新聞 / 2024年7月25日 18時13分
-
2だからファミリー客が次々と来店している…快進撃を続ける「丸源ラーメン」と競合チェーンの決定的違い
プレジデントオンライン / 2024年7月25日 10時15分
-
3日経平均は7日続落し1200円超安、今年最大の下げ 米株安・円高進行で
ロイター / 2024年7月25日 15時38分
-
4RIZIN「手越祐也の国歌独唱を批判」は失礼なのか 手越が辞退し、選手に批判が集まっているが…
東洋経済オンライン / 2024年7月24日 19時30分
-
5「トヨタが日本を見捨てたら、日本人はもっと貧しくなる」説は本当か
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年7月24日 6時20分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)