総合1位は石丸製麺「讃岐肉ぶっかけとろろうどん」 乾麺グランプリ
食品新聞 / 2023年5月26日 13時7分
日本アクセスは5月20~21日、東京・駒沢オリンピック公園で「第4回The乾麺グランプリ2023 in Tokyo」を開催、約1万3千人が来場した。全28品のエントリーから来場者による食べ比べ投票により、総合グランプリに「極上オリーブ牛と瀬戸内レモンの讃岐肉ぶっかけとろろうどん」(石丸製麺)が選ばれた。各部門の1位および各賞は次の通り。
【そば部門】やみつき極旨肉そば(キッコーマン食品)
【うどん部門】極上オリーブと瀬戸内レモンの讃岐肉ぶっかけとろろうどん(石丸製麺)
【そうめん部門】スパイシーCURRY素麺~ゴロゴロ焼豚とトマトトッピング(エスビー食品)
【中華めん部門】柚子香る鴨の旨味とネギの甘み味わう冷やし鴨だしらーめん(はくばく)
【全国乾麺協同組合連合会賞】池森さん考案「抹茶ソイラテつけそば」(池島フーズ)
【日本アクセス賞】「SPICY CURRY魯珈監修のカレーうどん」を使用したスパイシーカレーうどん(ハウス食品)
【下写真】会場内の様子/総合1位の石丸製麺 ぶっかけとろろうどん
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