日本ピーナッツ協会 消費低迷を憂慮 情報発信強化へ
食品新聞 / 2023年5月26日 10時9分
日本ピーナッツ協会は5月16日、都内のホテルで通常総会を開催した。
あいさつした鈴木隆一理事長(でん六社長)は諸コスト高騰に苦慮した昨年度を振り返り「利益面では厳しい経営が続いた。お客様の節約志向が強まっており、国産落花生の贈答品などが苦戦する一方で低価格商品は好調だった」と報告。新たに立ち上げたアフラトキシン(カビ毒の一種)リスク軽減プロジェクトにより、近赤外線による汚染除去効果の検証による成果についても説明した。また安価でおいしいピーナッツの有用性をさらに情報発信していくことや、国産落花生の産地開発の取り組みについても進捗状況を紹介した。
田畑繁専務理事は、ナッツ類の需要が好調を維持する一方でピーナッツの消費が年々減少傾向にあることを憂慮。昨今のコスト上昇から内容量の減量が進んだこともこれに拍車をかけているとの認識を示した。とりわけ大粒落花生は、輸入製品との大幅な価格差を背景に国内加工から完成品の輸入へと置き換えが進行。輸入バタピーに比べ大粒落花生の減少トレンドが際立っているという。
田畑氏は「アンケート調査でもピーナッツの栄養素や健康機能とともに手軽さや手ごろな価格が評価されており、効果的な発信の工夫が必要だ」と訴えた。
この記事に関連するニュース
-
相場展望7月1日号 米国株: AI関連への過度な期待が試される局面、慎重な備えも必要か 日本株: 円相場は「170円」も予想され、内需企業業績も不安が増す
財経新聞 / 2024年7月1日 9時35分
-
世界で「緑茶」ブーム? 国内市場は縮小を続ける一方、まだまだ大注目なワケ
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年6月24日 6時20分
-
ナッツに引けを取らない健康機能性を持つピーナッツ その価値発信と量から質への転換が業界の課題 日本ピーナッツ協会
食品新聞 / 2024年6月14日 13時34分
-
湖池屋“究極のポテチ”が好調 まずは「安さ」からの決別、その後どうなった?
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年6月11日 6時0分
-
牛肉MD、1人当たり購入金額や購入数量は減少傾向 週末、年末などの需要期の動きは活発
ダイヤモンド・チェーンストア オンライン / 2024年6月11日 1時0分
ランキング
-
1妻に先立たれた65歳、年金約17万円・おひとり様シニアを襲う<老後破産へのカウントダウン>
THE GOLD ONLINE(ゴールドオンライン) / 2024年7月3日 9時0分
-
2今度はなんのコラボ? マクドナルドのX、次回の「ハッピーセット」のヒント画像公開...期待高まる
J-CASTニュース / 2024年7月4日 16時49分
-
3勢いづく出社回帰 テレワークは消えゆく運命なのか?
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年7月5日 6時35分
-
4宝くじで「10億円」当選! でも実際に“手では持てない”って本当?「1000万円」なら片手で持てる? 元銀行員の筆者の経験もあわせ解説
ファイナンシャルフィールド / 2024年7月4日 4時40分
-
5「NHK受信料がいらない」チューナーレステレビ 山善があえて“アフターサービス”に注力するワケ
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年7月3日 8時0分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)