信州「キャンプ飯」スタート 長野県、全農長野県本部と協働で
食品新聞 / 2023年8月1日 14時29分
味の素は、長野県、全農長野県本部の3者により信州「キャンプ飯」プロジェクトを立ち上げた。同社は、長野県が進める食の地産地消「おいしい信州ふーど」キャンペーンに協賛しており、その一環として信州の夏を最も楽しめる7~9月に合わせ、信州「キャンプ飯」キャンペーンを県内量販店各店舗を中心に実施している。
信州産食材を使ったアウトドアでも家庭内でも楽しめる「キャンプ飯」レシピブックを長野県内のスーパー約250店の店頭で無料配布し、信州の環境を生かし、信州の旬の素材をふんだんに使った、外でも家でも楽しむことができるメニューを紹介している。
また、信州の食材やキャンプグッズが当たる消費者キャンペーンも行っている。
このほど開催した記者会見で小林茂樹長野県農政部長は、「県では、豊かな信州の風土から生まれた農畜水産物や加工食品、食文化の総称を『おいしい信州ふーど』と呼び、広く県内外へ発信し、信州ブランドの価値向上を図ってきた。実は、長野県は全国でも有数のキャンプ場の多さを誇る。信州の旬の食材をふんだんに使い、キャンプをする時のように、作る楽しさを重視した『キャンプ飯』レシピを味の素さまの協力で開発。県民には、キャンプ飯を食べる“食”だけでなく、作って楽しむ“体験”を通じて、豊かな自然環境を持つ信州の、地元の魅力を再発見してほしい」と語った。
また、味の素関東支店の髙橋孝治支店長は、「『おいしい信州ふーどキャンペーン』の趣旨に賛同し、豊かな自然を生かしたキャンプの機会と、旬の素材を生かしたメニューを提供することで、家でも外でも楽しめる、キャンプ飯をつくった。メニューブックにはキャンプ場情報や、キャンプを上手に楽しむコツなども掲載している。これらはこれを見ながら『週末はどこにいく?何を食べる?』などの会話が弾めば幸いだ」など述べた。
この記事に関連するニュース
-
コンラッド東京、9月2日(月)より信州の旬の食材が彩る「シェフズ・トリート・ランチビュッフェ~信州の秋グルメ~」を平日限定で開催
PR TIMES / 2024年7月18日 15時15分
-
絶品炊き込みご飯を召し上がれ! 「JAタウン」のショップ「いいものいっぱい広場」でもちもち食感の 茨城県産米「ミルキークイーン」と上品な味わいの鍋つゆセットを販売中
@Press / 2024年7月4日 15時0分
-
プチプチ食感!長崎県産 フィンガーライムを「JAタウン」のショップ「もぐもぐながさき」で販売中!~料理をさらに美味しく華やかに~
PR TIMES / 2024年7月1日 19時15分
-
産地直送通販サイト「JAタウン」の「旬食便」で第2弾の販売スタート!
@Press / 2024年7月1日 15時0分
-
プチプチ食感!長崎県産 フィンガーライムを「JAタウン」の ショップ「もぐもぐながさき」で販売中! ~料理をさらに美味しく華やかに~
@Press / 2024年7月1日 15時0分
ランキング
-
1「子どもが野菜を食べてくれない」悩みへの回答 科学的に正しい「野菜嫌いをなくす5つの方法」
東洋経済オンライン / 2024年7月27日 15時0分
-
2G20、「デジタル課税」早期実現への決意示す…3会合ぶりに共同声明採択し閉幕
読売新聞 / 2024年7月27日 15時0分
-
3スズキ、コンパクトSUV「フロンクス」の最新情報を公開
財経新聞 / 2024年7月27日 16時36分
-
4〈最低賃金1054円に〉過去最大増なのにパート、アルバイトから大ブーイングのワケ「扶養控除ライン据え置きはオフサイドトラップ」「政治家の報酬だけは世界トップクラスだけど、賃金はオーストラリアの半分」
集英社オンライン / 2024年7月26日 18時56分
-
5「半端な対策では命にかかわる」 山善の”プレミアム水冷服”がたちまち完売、現場のニーズとどう合致した?
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年7月27日 6時20分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください