ホテイのやきとり缶 古川宇宙飛行士と宇宙へ クルードラゴンに搭載
食品新聞 / 2023年8月21日 11時30分
ホテイフーズコーポレーションは、古川聡宇宙飛行士が参画する民間宇宙船「クルードラゴンCrew―7」の搭載品に、「宇宙日本食」認証を取得した「ホテイのやきとり(柚子こしょう味)宇宙用」が採用されていることを公表した。
古川宇宙飛行士らを乗せた「クルードラゴン」は8月15日以降にケネディ宇宙センターから打ち上げが予定されており、24年春まで約半年間、国際宇宙ステーション(ISS)に滞在する。
「ホテイのやきとり(宇宙用)」は、JAXA(国立研究開発法人宇宙航空研究開発機構)の宇宙日本食の認証を19年に取得。同社の「やきとり缶詰」は品質や保存性・製造工程の安全性・衛生管理など、宇宙日本食として求められる基本条件をクリアし、「普段地上で食べているものと同じクオリティのものを宇宙空間で食べることができる」。これまでにも野口宇宙飛行士、星出宇宙飛行士、若田宇宙飛行士のISS長期滞在ミッションにも搭載され、宇宙空間での食をサポート。海外宇宙飛行士のボーナス食としても採用されるなど、さらなる拡大が期待されている。
この記事に関連するニュース
-
本格運用、25年8月以降に 米宇宙船「スターライナー」
共同通信 / 2024年7月27日 8時56分
-
クルードラゴンとスターライナー ISSで撮影された2つの有人宇宙船
sorae.jp / 2024年7月18日 21時10分
-
民間初の船外活動実施目指すミッション「ポラリス・ドーン」早ければ7月31日に打ち上げへ
sorae.jp / 2024年7月17日 11時14分
-
宇宙開発をリードするスペースX どこがスゴい!? 宇宙服もご紹介!
sorae.jp / 2024年7月14日 11時33分
-
将来につながる実験、宇宙食、そして今後――古川聡宇宙飛行士単独インタビュー
ニッポン放送 NEWS ONLINE / 2024年7月5日 8時0分
ランキング
-
1「子どもが野菜を食べてくれない」悩みへの回答 科学的に正しい「野菜嫌いをなくす5つの方法」
東洋経済オンライン / 2024年7月27日 15時0分
-
2スズキ、コンパクトSUV「フロンクス」の最新情報を公開
財経新聞 / 2024年7月27日 16時36分
-
3G20、「デジタル課税」早期実現への決意示す…3会合ぶりに共同声明採択し閉幕
読売新聞 / 2024年7月27日 15時0分
-
4もはや「コカ・コーラ」は敵ではない…「シェア2位に急浮上」ドクターペッパーがアメリカで大ヒットしている理由
プレジデントオンライン / 2024年7月27日 16時15分
-
5ホンダの「自動運転タクシーサービス」に衝撃! GMが自動運転専用車の開発凍結を発表!? 26年開始はどうなる?
くるまのニュース / 2024年7月27日 22時10分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)