伊藤園、赤ちゃん向け麦茶飲料を開発 専用原料「極浅焙煎国産大麦」100%使用し敏感な味覚に対応
食品新聞 / 2023年9月3日 16時30分
伊藤園は、離乳食を始める赤ちゃんにも好適な麦茶飲料「はじめての健康ミネラルむぎ茶」を開発し9月11日に発売開始する。
ベビーフードの需要拡大や、2022年10月に「産後パパ育休(出生時育児休業)」が改正育児・介護休業法の一環として創設されたことが開発の背景。
同社調べによると、共働き世帯の増加に伴い時短ニーズが高まり、家庭内で乳児向けの飲み物を手作りする手間が省けるベビーフードの需要は拡大。その市場規模は10年前と比べて18%増加しているという。
「はじめての健康ミネラルむぎ茶」は乳児用規格適用食品の麦茶飲料。
「甘みと嗅覚が敏感な赤ちゃんにとっておいしい味わいを実現するため開発した専用原料『極浅焙煎国産大麦』を100%使用して甘い香りを引き出した」(伊藤園)。
カフェインゼロ・カロリーゼロに加えてミネラルを含有している点も特徴。
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