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「森永ラムネ」から新食感のラムネ「生ラムネ玉」登場 「ハイチュウ」の技術を活用した「ふにゃもち食感」が特長

食品新聞 / 2023年9月6日 1時52分

森永製菓は12日、「森永ラムネ」シリーズからラムネの食感を進化させた「生ラムネ玉」を新発売する。

同商品は「ハイチュウ」の技術活用した森永製菓独自のフュージョンスイーツ。

「ふにゃもち食感のラムネ味のソフトキャンディを生ラムネ風のしっとりした糖衣でコーティングした」(森永製菓)ものとなる。

「森永ラムネ」シリーズでこれまで未着手だったラムネのソフト食感・リラックス領域の開拓が「生ラムネ玉」投入の狙いとみられる。

パリッと噛み砕くことでリフレッシュできる小粒タイプの糖衣ラムネも新発売して「森永ラムネ」の食感の多様性を強化。

「新商品2品を含む計5品で集中したい時、気分転換したい時など、様々なお客様のニーズに対応する」という。

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