ジンやラムもっと知って! 名古屋に国産スピリッツが集結
食品新聞 / 2023年10月2日 13時55分
名古屋市・栄の「オアシス21」で9月17日、「ジャパン クラフトスピリッツ ホリディ」が開催された。当日は北海道から鹿児島まで全国21の蒸留所、100アイテム超が出品。来場者は、個性豊かな国産ジンやラムを楽しんだ。
同イベントは入場料4千円(前売り3千500円)で、出展ブースのジンやラムが飲み放題。別途料金を払えば、フードメニューやカクテルメニューも購入できるというもの。カクテルコーナーでは、地元のバー3軒が出展。「K-9」の後藤啓輔氏や「Jade Lab.」の藤井大介氏、「ラムクラブジャパン」所属のバーテンダーがそれぞれ腕を振るった。
「クラフトジンなどが数年前から話題になり、当店のお客様でも買い求められる方が増えたが、まだまだコアな層だけという状況。もっとカジュアルなものとして、クラフトジンやジャパニーズラムを知ってもらえる場を作りたかった」と、主催する「酒の岡田屋」(名古屋市)の山本康弘社長。
イベントは1部・2部の入れ替え制で、計約600人が来場した。
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