世界的バーテンダーら来日、米国のがカクテルと焼酎事情語る 三和酒類がポップアップバー
食品新聞 / 2023年10月2日 12時36分
三和酒類(本社・大分県宇佐市、下田雅彦社長)は10月3日、同社が運営する辛島虚空乃蔵で「Pacific Cocktail Heavenポップアップバー」を開催する。
世界のバー業界のアカデミー賞といわれるTales of the Cocktailで2020年米国№1バーテンダーに選出されたサンフランシスコのバー「Pacific Cocktail Heaven」オーナーのケビン・ディードリッチ氏や同社バーコンサルタントのジャクウォス・ベズイデンハウト氏が米国のカクテル事情と焼酎の可能性について多くを語る機会を設ける。世界のトップバーテンダーのカクテルと世界から見た焼酎の魅力を楽しむことができる。
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