マッチョな営業マンが紹介 蒸し大豆「マッスルレシピ」 マルヤナギ小倉屋
食品新聞 / 2023年10月6日 11時38分
マルヤナギ小倉屋は蒸し大豆をアピールする狙いで、「蒸し大豆マッスルレシピ」の公開を始めた。同社のマッチョな営業マン2人が、普段食べているレシピを実際に調理する動画を作成。蒸し豆を加えることでたんぱく質が4倍、亜鉛が8倍に高まる「蒸し豆とカニカマのマッスルサラダ」、レンジできる「簡単蒸し大豆のマッスル蒸し」の2品を同社の管理栄養士がアレンジした。
同社では「近年、大豆は肉の代替として注目されており、おいしく簡単にたんぱく質をプラスできる蒸し豆の魅力を伝えていきたい」としている。特設サイトや公式SNSで公開中。
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