寿がきや食品 業務用商品値上げへ 来年1月から5~45%
食品新聞 / 2023年10月18日 12時35分
寿がきや食品は10日、業務用商品について24年1月1日出荷分から価格改定を実施すると発表した。家庭用商品と同様、原材料をはじめ、あらゆるコストが高騰し、かつ今後もその状況が続く見通しの中で、合理化や効率化などによるコスト吸収、価格維持は限界として値上げに踏み切る。値上げ幅は出荷価格の5~45%と予定する。
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