「第10回商業高校フードグランプリ」 11月11日にららぽーとTOKYO-BAYで伊藤忠食品

食品新聞 / 2023年10月25日 15時33分

伊藤忠食品が主催する、全国の商業高校生がプロデュースする食の商品コンテスト「第10回商業高校フードグランプリ」が11月11日に、千葉県船橋市の「三井ショッピングパークららぽーとTOKYO-BAY」北館1階中央広場で開かれる。後援は文部科学省、農林水産省、公益財団法人全国商業高等学校協会、全国商業高等学校校長協会。

19年以来、4年ぶりのリアル開催となる本選には、予選を勝ち抜いた6校が進出。審査員による試食審査およびプレゼンテーション審査を経て、グランプリを決定する。本選出場校および商品は次の通り。

スペシャルサポーターのおかずクラブ

（北海道）函館商業高校「函商生コラボだでうめぇ!!北のハンバーグ」、（北海道）札幌東商業高校「焼いてびっくり!?ブラックたこやき粉」、（千葉県）千葉商科大学付属高校「高校生が考えた!!千葉県産ピーナッツ入りのシューラスク」、（静岡県）伊豆伊東高校「伊豆ニューサマーオレンジゼリー」、（広島県）西条農業高校「ゆずっぱちゼリー」、（長崎県）壱岐商業高校「イカゆずBeans」。

なお、当日はスペシャルサポーターとして、吉本興業所属の人気お笑いコンビ、おかずクラブが出演。本選進出の6校が試行錯誤の末に開発した商品と熱のこもったプレゼンテーションを披露し、第10回目となる大会を盛り上げる。