「PBが売れると困る」
食品新聞 / 2024年1月17日 10時26分
キャッシュ&キャリーの店舗を展開するオーナーが嘆いていた。「PBが売れると困る」と。といっても、この店が自社でPB商品を扱っているわけではない。
▼これまで、賞味期限が迫ったものなど“ワケあり”品を安く買い取り特売に充てていた。最近、そういった商品が特に増えているという。背景にはPB商品の隆盛がある。PBに売場を奪われたカテゴリー3番手、4番手の商品が行き場を失い、賞味期限が残っていてもこの店に回ってくる。
▼以前であれば、安売りできる特売品の在庫が増えたと喜んでいたが、値上げが続く昨今はそうは言っていられない。薄利の特売品が増えるだけでなく、値上げした定番品との価格差が広がり、利益商材である定番品の買い控えも危惧される。
▼一部のスーパーは価格凍結や値下げによって、PB商品の支持を広げた。消費者からの支持は得られたが、メーカーから聞こえてくるのは「せっかくの値上げ基調に水を差す」「何のために苦労して値上げしてきたのか」といった嘆きの声ばかりだ。直接的にも間接的にもPBが厄介な存在になっている。
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