「いいちこ」蒸留所ツアーバーテンダー招き焼酎の新しい可能性探求

食品新聞 / 2024年2月16日 16時58分

三和酒類（本社・大分県宇佐市、西和紀社長）は20日、同社が運営するいいちこ日田蒸留所で福岡県内などで活躍するバーテンダー30人を招待し、「いいちこ日田蒸留所リミテッドツアー」を開催する。

ジャパニーズカクテルのムーブメントを牽引してきた「BAR GOTO」、「BAR GOTO NIBAN」のオーナー後藤健太氏や「Angel’s Share NY」元マネージャーで「B Flat」オーナーの池田真一氏をスペシャルゲストに招聘。アメリカニューヨークのカクテル事情について語り、国内のバーテンダーと交流を深めることで焼酎の新しい可能性を探求する機会を設ける。

さらに世界のトップバーテンダーのカクテルと世界から見た焼酎の魅力を楽しむことができる。

後藤健太氏（BAR GOTO／BAR GOTO NIBAN）