HARIOから「バリスタの要望にすべて応える」コーヒーサーバー 注ぎやすく混ぜやすく 美しく見せるデザイン
食品新聞 / 2024年3月11日 11時44分
HARIO社は、トップバリスタの声から生まれたコーヒーサーバーを発売開始した。
製品名は「V60 バリスタサーバー」。「バリスタの要望にすべて応えるガラスサーバーを製品化することに絞り、コーヒーサーバーの新定番と位置付けている」(HARIO社)という。
同社がバリスタから聞き取った主な要望は以下の通り▽注ぎやすい▽混ぜやすい▽オールガラス▽コーヒーが美しく見えるデザイン▽2サイズ展開▽日本製。
要望を受け、ハンドルをしっかりと握れる大きめのサイズにしたほか、丸みを帯びたラウンド形状のデザインにすることで、抽出後にサーバーを揺らしやすくコーヒーが混ぜやすくなっている。
注ぎ口は同社の加工技術を生かしキレと注ぎやすさを追求。コーヒーが美しく見えるデザインに向けては、コーヒーの色を前面に押し出すべくメモリなどの表記をなくした。使いやすくシンプルなデザインのため、コーヒー愛好者にもおすすめとする。
実用量360㎖(税込1千980円)と600㎖(税込2千200円)の2サイズを取り揃える。
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