「いいちこ日田蒸留所」 春の蔵開きイベント開催へ 三和酒類
食品新聞 / 2024年3月13日 12時26分
三和酒類(本社・大分県宇佐市、西和紀社長)は3月30日と31日、「いいちこ日田蒸留所」(大分県日田市、浦中直也所長)で「春の蔵開き2024」を開催する。
蔵開きは「多くの来場者に同社の酒造りの環境を楽しんでもらいたい」という思いを込めて行っているイベント。
当日は蔵人(醸造担当者)による焼酎の製造工程・貯蔵施設の説明、テイスティングができる「蔵人ガイドツアー」や三和酒類の焼酎各アイテムをロック、水割り、お湯割り、炭酸割りなどで提供する「iichiko BAR」、辛島 虚空乃蔵でしか味わえない宇佐産大麦「ニシノホシ」を使用したオリジナル発泡酒の「KOKU NO CRAFT」、宇佐産米を使用した日本酒の「和香牡丹 輪奏」を味わえる「辛島 虚空乃蔵」、世界大会で活躍するフレアバーテンダーがボトルやシェーカー、グラスを用い華麗なパフォーマンスを披露する「フレアバーテンダーショー」など盛りだくさんの内容で会場を盛り上げる。
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