「Cook Do」の麻婆豆腐店 大阪・梅田にも
食品新聞 / 2024年3月27日 17時58分
味の素は「Cook Do極(プレミアム)」を使ったメニューを提供する店舗を、3月14日から1週間限定で大阪市のヨドバシ梅田に出店した。
東大阪の農場で育てた、なにわポークを使った「極麻辣麻婆豆腐定食(ライスとザーサイ付)」を500円(税込)で提供。さらに、1日10食限定で、金箔をまぶした麻婆豆腐を豪華な有田焼の器に盛り付けた「極極(プレミアムプレミアム)麻辣麻婆豆腐定食」を同価格で用意した。同店は昨年9月、東京・新宿に同じく1週間限定で出店。想定を上回る1千人以上が訪れた。
「Cook Do極 麻辣麻婆豆腐用」は昨年秋の発売後、好調に推移。大阪支社では「多様な商品のある麻婆豆腐市場にプレミアムタイプを投入し、非常に好評を得ている。今まで使っていなかったお客様も多く、購買層の拡大につながった」としている。
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