昭和産業「ひまわり&オリーブオイル」 オレイン酸高含有のブレンド油
食品新聞 / 2024年6月3日 15時30分
昭和産業は、ハイオレイック種ひまわり油とスペイン産エクストラバージンオリーブオイルをブレンドした家庭用食用油「オレイン酸たっぷりのひまわり&オリーブオイル」を6月1日から全国発売した。
限定品種のハイオレイック種ひまわり油とスペイン産エクストラバージンオリーブオイルをブレンド。エクストラバージンオリーブよりも、ビタミンEとオレイン酸を豊富に含み、コレステロールもゼロ。オリーブの風味が軽やかに香り、揚げものや炒めもの、ドレッシングなどの生食用途にも使える。
内容量は300gと600g。エクストラバージンオリーブオイルの原料高騰が続くなか、オレイン酸とビタミンE豊富でヘルシーなブレンドオイルを提案する。価格はオープン。
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