西山商事 ギフトや防災食など提案 インバウンド向け商品も強化
食品新聞 / 2024年6月5日 14時59分
西山商事(名古屋市、西山徹社長)は5月15日、名古屋国際会議場で「2024年 夏季謝恩食品・乾物展示商談会」を開催した。
103回目となる今回は、187社(一般110社、チルド21社、業務用18社、ギフト38社)が出展し、取引先各方面から169社・約290人が来場。同社オリジナル企画では、「ギフト・中元」をはじめ「防災関連」「低糖質・低カロリー」「インバウンド」などを取り揃えた。
開会式で西山社長は、同社が今年創業100年目を迎えることについて触れ、「この100年の長きにわたって、変化に対応してきたことが、今日商売ができているポイントと思っている。この変化に対応できた一番の要素は、やはり取引先の皆さま方のご協力、またOBや今いる社員たちの頑張りのおかげ。皆さまの今までの御恩にこれからも応えられるようにしていきたい」と謝意を述べた。
西山徹社長続けて「物価が上がって消費者は生活防衛を強め、お金を使うところと節約するものに選別している。お金を使ってもらえる価値あるものとして、皆さま方の商品を今日の展示会でお客様に直接伝えていきたい」とした。
同社オリジナル企画では、一番問い合わせが多いという「防災関連」コーナー。今回は、近年増えている「5年保存可能」商品をはじめLL化が進んだアイテムを集めた。
「インバウンド」関連は、これまで景品ルートやECがメーンだったが、一般得意先からも問い合わせが増えてきたことを受け、チャネル別ニーズに合わせた品揃えを実施。
「ギフト・中元」は、虚礼廃止や企業ニーズの衰退など需要の変化に対応し、こだわり商品など自家需要の取り込み強化を図った。
業務用でも「低糖質」「低カロリー」をテーマに商品提案を図ったほか、「ネット販売売れ筋」にスポットを当て、ECサイト向け業務用商品を集めた。
乾物は、椎茸、海苔ともに相場高騰で厳しい状況。その中で、より値打ち品の取り揃えに努めるとともに、自社加工できる強みを生かしたオリジナル商品提案などで価格改定につなげたいとした。
この記事に関連するニュース
-
1袋あたり糖質5g以下のパスタソースをレンジで簡単調理!Carboff(カーボフ)低糖質ミートソースが新しくなって登場します。
PR TIMES / 2024年7月17日 15時30分
-
年々進む「お中元離れ」に変化? 急成長するソーシャルギフト、夏季流通額で35%増を記録
ORICON NEWS / 2024年7月12日 9時10分
-
マツキヨの「低糖質おやつ」がダイエットの味方すぎる。ラスクにドーナツ、スナック菓子まで...。編集部ピック3選。
東京バーゲンマニア / 2024年7月2日 16時1分
-
東亜商事「業務用食品商談会」 おいしさの先にある価値を 調味料・備蓄食材の提案充実
食品新聞 / 2024年7月1日 11時44分
-
AIとロボット・ドローンの導入や活用支援を行う「GMO AI&ロボティクス商事」設立
マイナビニュース / 2024年6月19日 15時0分
ランキング
-
1大谷翔平の新居「晒すメディア」なぜ叩かれるのか スターや芸能人の個人情報への向き合い方の変遷
東洋経済オンライン / 2024年7月16日 20時40分
-
2工学系出身者が「先進国最低レベル」日本の"暗雲" エンジニアを育てられない国が抱える大問題
東洋経済オンライン / 2024年7月16日 17時0分
-
3申請を忘れると年金200万円の損…荻原博子「もらえるものはとことんもらう」ための賢者の知恵
プレジデントオンライン / 2024年7月17日 8時15分
-
4「再配達は有料に」 ドライバーの本音は
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年7月17日 6時40分
-
5旅客機用の燃料不足で緊急対策 輸送船を増強、運転手確保へ
共同通信 / 2024年7月16日 23時42分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)