パスタソースの素で作れる食事処さくらの「ミートソース餅」 こんがりトロトロでハマる味
Sirabee / 2024年6月26日 14時45分
![パスタソースの素で作れる食事処さくらの「ミートソース餅」 こんがりトロトロでハマる味](https://media.image.infoseek.co.jp/isnews/photos/sirabee/sirabee_20163301030_0-small.jpg)
(ニュースサイトしらべぇ)
お正月に購入したお餅がまだあるけれど、消費の仕方に悩んでいるという方もいるだろう。暑い季節でも、おいしくお餅を食べる方法はないものだろうか。
そこで、「ひと手間で料理をちょっとだけ美味しく」をテーマに手軽にできる料理を紹介する料理家の食事処さくらがYouTubeに投稿していた「ミートソース餅」を、実際に作ってみた。
画像をもっと見る
今回のレシピで使う材料はこちら。
・ミートソースの素…1パック(1人前分)
・水…100ml
・切り餅…2つ
・とろけるチーズ…適量
ミートソースの素は、和えるタイプであればどのメーカーのものでもOK。お好みのものを使おう。
関連記事:電気をムダにする「残念なエアコンの使い方」 およそ2割が当てはまる可能性…
■お餅とソースを絡めて焼くだけ切り餅はそのままだと硬くて切りにくいので、電子レンジで20秒程度温めておく。軽く加熱したお餅を4等分にカットしよう。切る時は、安全のために包丁の根本を使う。
また、切った後のまな板や包丁はお餅がこびりついて取れなくなるので、手早く洗っておこう。
フライパンにミートソースの素と水を入れる。その後、弱火で混ぜながら沸騰させよう。
カットしたお餅を入れ、ソースを絡めながら火を入れる。
ミートソースがトロッとしたテクスチャーになればOK。この段階でお餅にしっかり火が入っていなくても、この後にトースターで焼くので問題ない。
耐熱容器にお餅を入れ、とろけるチーズをトッピングする。
チーズがこんがり焼けたら完成だ。
関連記事:電気をムダにする「残念なエアコンの使い方」 およそ2割が当てはまる可能性…
■トロトロのお餅がたまらないオーブントースターで焼いている時から、確実に美味しそうな香りが部屋に漂い、食欲を刺激された。一口食べると、予想以上にお餅がトロトロにとけていて、その食感に感動。ミートソースとチーズがしっかり絡まり、すべての美味しさをしっかり実感できる。
コメント欄でも、「お餅は大好きなので余るという事がないのですが、追加で買ってこなければならなくなってしまったではないですか!」「どうしてもワンパターンになってしまうお餅料理ですがレパートリーが増えました」「まじ、美味しい。リピ確定です」などの声が見られている。夏も食べたいお餅レシピ、気になった人はぜひ作ってみてほしい。
関連記事:笠井信輔、「言う必要ある?」と思った車内アナウンス じつは羽生結弦が関係していた
■ミートソース餅関連記事:笠井信輔、「言う必要ある?」と思った車内アナウンス じつは羽生結弦が関係していた
■執筆者プロフィール蔵永ゆうこ:毎日を楽しくする“ちょっと気分が上がる家呑み”マニアのライター。
グルメ記事をメインに執筆しており、主にSNSで出会ったときめくレシピを紹介している。
お酒とパン、野球とお笑いに目がない。
(取材・文/Sirabee 編集部・蔵永ゆうこ)
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
【ズッキーニ】の人気組み合わせレシピ30選!トマトやパプリカ、豚肉、ベーコン、チーズを活用
Woman.excite / 2024年6月28日 18時0分
-
ヤマサ醤油の「麻辣トマト和え麺」はシビれる美味しさ 風味豊かな辛さがクセになる
Sirabee / 2024年6月26日 14時15分
-
仕込み時間はたった2分…炊飯器だけで“ダイエットに最適なリゾット”が超簡単に作れる
Sirabee / 2024年6月26日 4時0分
-
速水もこみちの「とうもろこしとツナのパスタ」は素材の旨みが光る 旬の味を逃さず作って
Sirabee / 2024年6月25日 9時0分
-
【ズッキーニ】人気レシピ40選~ナムルや炒め物、パスタやフライなど大人気レシピを調理法別にご紹介!
Woman.excite / 2024年6月22日 10時0分
ランキング
-
1すき家、7月から“大人気商品”の復活が話題に 「この時期が来たか」「年中食いたい」
Sirabee / 2024年6月29日 4時0分
-
2「モノ屋敷の実家を片付け」嫌がる母と攻防の顛末 「絶対に捨てられない母」をどう説得したのか
東洋経済オンライン / 2024年6月29日 13時0分
-
3朝ドラ「虎に翼」後半戦がますます面白くなる根拠 「パイオニアとしての成功物語」からどう変わる?
東洋経済オンライン / 2024年6月29日 11時0分
-
4まもなく上場「タイミー」やって見えた本質的課題 ガチの隙間時間ではできず、微妙に使い勝手に難?
東洋経済オンライン / 2024年6月29日 12時0分
-
5「A-10を退役させろ」ついに年貢の納め時? スーパー攻撃機も「現代戦では使えない」を示したロシアのライバル機
乗りものニュース / 2024年6月29日 6時12分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)