「ラピュタパン」卵は必ず“あること”をやって 山本ゆりさんのポストに反響
Sirabee / 2024年8月31日 4時30分
![「ラピュタパン」卵は必ず“あること”をやって 山本ゆりさんのポストに反響](https://media.image.infoseek.co.jp/isnews/photos/sirabee/sirabee_20163334934_0-small.jpg)
(画像はスタジオジブリ公式サイトより)
(画像はスタジオジブリ公式サイトより)
30日の『金曜ロードショー』(日本テレビ系)では、スタジオジブリの『天空の城ラピュタ』を放送。
ネット上では、パンにたまごを乗せた“ラピュタパン”のアレンジを楽しむユーザーも多く、以前料理コラムニスト・山本ゆりさんのXの投稿が注目を集めました。
【ポスト】山本ゆりさん「ラピュタパン的なのを作るコツ」
画像をもっと見る
山本さんは今年8月1日に自身のXにて、「こういうラピュタパン的なのを作ると卵が永遠に生、やのにパンめっちゃ焦げる!という方へ」と切り出し、作る時のコツを紹介。
編集部では、以前山本さんが自身のAmeba公式ブログで紹介されていたレシピも参考にしながら、実際に作ってみることに。
・食パン:1枚
・ベーコン:2枚
・たまご(Sサイズ推奨):1個
・マヨネーズ:適量
・ピザ用チーズ:適量
〈仕上げ用〉
・塩
・粗挽き黒こしょう
・パセリ…など
関連記事:DAIGOが大絶賛する山本ゆりさんの「ハッシュドブロッコリー」が最高 簡単に作れてとてもおいしい
■卵は必ず「室温」に戻して山本さんが重要ポイントとして挙げているのは、「卵は必ず室温に戻す」こと。室温に戻すには夏場でも30分ほどかかるため、山本さんは「マグカップに卵を入れて水を1cm+ポットの湯を被せるぐらい注いで3~5分置く」方法も紹介。
次に、手やスプーンなどで写真のように食パンを潰して凹みを作ります。
凹みの部分に、まずマヨネーズをピューッと……
そこへベーコン、そしてたまごを割り入れ、ピザ用チーズを適量のせます(乗せ忘れてしまい、途中でのせました…)。
関連記事:卵だけなのにおいしすぎる イガゴー氏の「やたら旨い背徳の卵サラダ」が最高
■予熱せず、最初はアルミホイルを敷いてトースターは予熱せず、最初の4~5分は反対の面が焦げないように、アルミホイルを敷いて加熱します。編集部員宅のトースターは4分だと焦げそうだったので、3分程で様子を見ました。
おお、卵がいい感じに! ここでアルミホイルを取り、編集部員はこのあと4分ほど加熱しました。
関連記事:餃子の皮で作る「パリパリヘルシーピザ」 ボリューム満点なのに罪悪感ゼロなおつまみ
■とろ~り、絶妙な仕上がりに最後の加熱時間が少し長かったのか、ちょっとだけ角のほうが焦げてしまいましたが…! チーズがとろけ、たまごは良い感じの半熟に仕上がりました。仕上げに塩と粗挽き黒こしょうを少々、パセリを散らしています。
食べてみると、半熟の黄身がとろ~り、チーズにマヨネーズ、ベーコンと、朝からこんなトーストが食べられたら幸せ…。撮影のために手で持ち上げていますが、ナイフとフォークで食べるのがおすすめ。
パズーが作る本家ラピュタパンは、パンの上に半分に切った目玉焼きをのせただけのシンプルなものですが、あくまで気分。
山本さんのポストは「永久保存レシピ! 明日やってみます」「憧れのラピュタパン的なやつ」「アルミホイルですね! なるほど!」と多くの反響を呼びました。
『金曜ロードショー』の余韻に浸りつつ、休日に最高の朝食を作ってみては。
関連記事:アイラップ、天才すぎ… 公式が教える「3分で作るたまごサンド」が最高においしかった
■山本ゆりさんのポストこういうラピュタパン的なのを作ると卵が永遠に生、やのにパンめっちゃ焦げる!という方へ
①予熱はしない
②卵(Sサイズがベスト)は室温に必ず戻す
③食パンを凹ませる(任意 卵がこぼれずマヨも節約できる)
④最初の4〜5分はアルミホイルを敷き、その後は外して焼く(3〜10分)
でだいぶ回避できます pic.twitter.com/5nmuSRS2Ml
— 山本ゆり(syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) August 1, 2024
(文/Sirabee 編集部・衣笠 あい)
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
全農広報部おすすめ TKGならぬTKP(たまごかけパスタ)作ってみた
おたくま経済新聞 / 2024年8月30日 12時0分
-
ホテルライクな絶品「エッグベネディクト」で手軽に朝ごはん♪ポーチドエッグのアレンジ4選も
Woman.excite / 2024年8月28日 15時0分
-
実は生でも食べられる! お手頃野菜「小松菜」でごちそうを <簡単6レシピ>――2024年春夏BEST5
CREA WEB / 2024年8月19日 11時0分
-
【今日の献立】2024年8月14日(水)「さっぱり!トマトとホタテの冷製カッペリーニ」
Woman.excite / 2024年8月15日 0時0分
-
これはマネしてみたくなる! 6日分の作り置き冷凍トーストがおいしそう 海外YouTuberのレシピがステキ
ねとらぼ / 2024年8月3日 9時5分
ランキング
-
1電気ケトルはどれくらいの頻度で洗わないとダメ? 放置するとどうなる?【家電のプロが解説】
オールアバウト / 2024年8月30日 21時25分
-
2浸水車両に火災リスク 警視庁が警告「たとえ水が引いても絶対にエンジンをかけないで」
まいどなニュース / 2024年8月30日 17時56分
-
350代以上で約6割が発症!?下肢静脈瘤をセルフチェック診断
ハルメク365 / 2024年8月30日 22時50分
-
4老後、無職でも、赤字生活に転落しない方法
オールアバウト / 2024年8月30日 21時40分
-
5【ローソン】飲むだけで"バカンス気分"...!果汁たっぷりの新作ドリンクがたまらん美味しさ。「絶対鬼リピする」《編集部レビュー》
東京バーゲンマニア / 2024年8月30日 19時7分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)