ファミマ、10日からリンガーハットの「長崎皿うどん」が復活 昨年より野菜マシでパワーアップ

（ニュースサイトしらべぇ）

ファミリーマートが10日より、パリパリ麺ととろとろあんが絡む皿うどん「リンガーハット監修　長崎皿うどん」（646円）を発売（北海道、沖縄県を除く）する。

■「長崎皿うどん」が登場

1962年創業のリンガーハットは全国各地に店舗を展開する人気チェーン店。長崎のソウルフードである「長崎ちゃんぽん」や「長崎皿うどん」を全国に広めている。

過去にファミリーマートではリンガーハット監修商品を多数発売しており、このたび発売する「リンガーハット監修　長崎皿うどん」は、昨年夏に発売し話題となったものをリニューアルした商品となる。今回は野菜炒めのボリュームを増やし具材感がより感じられるのだとか。

リンガーハットの店舗で使用しているフライ麺とスープ、スパイスを使用するというこだわりの逸品で、お店の味を再現。ウスターソースも別添えされており、味変も楽しめるぞ。

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■「今回監修の長崎皿うどんは…」

リンガーハットからコメントが届いている。

リンガーハットはお客さまの楽しい食事のひとときに安全で安心な商品をお届けすることをモットーに「長崎の味」をお客様に提供し続けたい想いがあります。

今回監修の長崎皿うどんは、とろみをつけた野菜あんに極細麺がよく絡みます。パリパリの食感からしっとりとした食感が堪能でき、優しい味わいが特徴です。是非、ご賞味いただければと思います。

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■「ファミマのお芋掘り」も熱い

ちなみに、現在ファミリーマートでは毎年恒例の人気企画「ファミマのお芋掘り」が開催中。今年は例年以上にねっとり、しっとり、ホクホク食感などバリエーション豊かな食感と味わいが楽しめるお芋の商品が16種類展開されており、Sirabeeでは記者がおすすめの3商品も紹介している。

10日の「リンガーハット監修　長崎皿うどん」発売まで、「ファミマのお芋掘り」を楽しむのもおすすめだ。

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■執筆者プロフィール

根室 ひねき:『Sirabee』編集部記者。

ブラックコーヒーとブラックチョコで稼働している、東京育ちの20代のライター。取材、食レポ、エンタメ系などを中心に執筆することが多い。筋トレの沼から抜け出せなくなった悲しきゴーレム。

（文／Sirabee 編集部・根室 ひねき）