常連客がイチオシする“餃子の美味しい食べ方” 「ラー油の砂」がポイント

（ニュースサイトしらべぇ）

お笑いコンビ・オードリー、高橋真麻がMCを務める情報バラエティ『ソレダメ！』（テレビ東京）が6日に放送。栃木・宇都宮の人気餃子店が一挙紹介された。

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■北関東の魅力を深堀り

この日の特集名は「東京都民は知らない！？ 北関東グルメ対決スペシャル」で、北関東の知られざるグルメを番組スタッフが取材し、生産者や地元県民に美味しさの秘訣を聞いていくという内容。

1食1万円という高級しらたきや、地元高校生たちが“部活の伝統”として食べる超激辛パスタなど、視聴者垂涎のグルメが次々登場した。

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■栃木といえば「餃子」

栃木の「県民食」として登場したのが宇都宮餃子。

有力店がひしめく中で、屈指の人気となっているのが老舗餃子店「宇都宮みんみん」で、「一番好きなのはみんみんの味」「みんみんは格が違う餃子」と地元県民たちも絶賛していた。