【ネギかと思ったらピスタチオ!】ラーメンそっくり「ラーメンケーキ」のお味は?

しらべぇ / 2014年11月17日 9時0分

先日、筆者はケーキ屋さんで「ラーメンください」と人生初のオーダーをしました。そして出てきたのがこちら。

…思わず割り箸を準備してしまうほど、完全にラーメンです。しかしこのラーメン(のようなもの)は、新宿の「メイプリーズ」というケーキ屋さんで販売されている、クリームやスポンジ、クッキーを駆使して作られた正真正銘の“ケーキ”なのです。

価格は税込み1,020円。ケーキが入った容器は一般的なラーメンどんぶりのサイズなので、割安な印象を受けるのではないでしょうか。

さっそく食べてみた

ラーメンケーキの上には、忠実に表現された具がトッピングされているので、まずはこの具からいただきます。

【なると】

しらべぇ1117ケーキ2 こちらはミルクムースでした。ふわふわと軽い口当たりで、甘さ控えめです。

【海苔】

しらべぇ1117ケーキ3 海苔はココアクッキーでした。ほろ苦でちょっぴり大人の味です。

【チャーシュー】

しらべぇ1117ケーキ4 こちらはソフトクッキーでした。チャーシューのクオリティについては賛否ありそうですが、全体を見ればラーメンケーキだと分かりますので、OKな範囲と言えるでしょう。

【メンマ】

しらべぇ1117ケーキ5 メンマは甘く煮たりんごでした。りんごのシャリシャリした食感が、全体的にずっしりしたケーキの中でアクセントになっています。

【ネギ】

しらべぇ1117ケーキ6 ネギまでちゃんとピスタチオで表現されていました!細部までかなりこだわっていますね。

【具のまとめ】

・なると…ミルクムース
・海苔…ココアクッキー
・チャーシュー…ソフトクッキー
・メンマ…煮たりんご
・ネギ…ピスタチオ

気になる麺とスープは?

 しらべぇ1117ケーキ7

麺は栗のペースト(モンブランの上の部分)で作られており、麺を覆うスープは紅茶ゼリーでした。もったりと甘い栗ペーストと、さっぱりした紅茶ゼリーの相性が絶妙です。

麺の下はどうなっている…?

さらに気になるのは麺の下の部分。食べてみると、かなり複雑な層になっていました。重なっている順に上から並べてみると…。

・麺(マロンクリーム)
・生クリーム
・スポンジ
・角切りのサツマイモ入り生クリーム&マロンクリーム
・スポンジ

という層になっています。筆者はクリームとスポンジだけの大味なものだろうと予想していたので、これにはビックリ。角切りサツマイモもゴロゴロ入っており、リッチ感が味わえます。

プレゼントにおすすめ!

見た目のインパクトもさることながら、このケーキはかなりおいしいです。おみやげや誕生日ケーキにもぴったりですし、6人で分けるぐらいがちょうどいいサイズなので、友達同士のパーティーにももってこいですね。「え?!何これ?!」とみんなの注目を集め、一気に人気者になれそうです。

しらべぇ1117ケーキ8

おかもちBOX(ケーキ1つ購入で別料金200円)に入れてもらえば、さらにインパクト大ですね。

ほかにもいろんなケーキが

 しらべぇ1117ケーキ9しらべぇ1117ケーキ10 ラーメンケーキ以外にも、「かつ丼ケーキ」「天津飯ケーキ」「おでんケーキ」「オムライスケーキ」、土用の丑の日に人気の「うな重ケーキ」など、さまざまな種類のケーキが発売されています。

みなさんも、自分の好きな料理そっくりのケーキを、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。

※店舗案内
「メイプリーズ 新宿店」
東京都新宿区西新宿1-1-2 新宿メトロ食堂街 B2F
営業時間 10:00~22:30

(取材・文/しらべぇ編集部・河津愛美 http://sirabee.com/author/manami_kawazu/ )

しらべぇ

トピックスRSS

ランキング