290円の安すぎる「松のや」モーニングの実力は？店舗で“2品を実食ルポ”した本音

　また、玉子丼は税込350円で大盛りへの変更も可能。大盛にしても300円台なのは財布に優しいですね。

　ほのかに甘しょっぱい香りを漂わせている玉子丼。具材は「玉子、たまねぎ、ネギ、三つ葉」のシンプルな材料。卵でとじた後にカツを抜いたような見た目です。名前の通り卵を中心にした内容になっていますね。メインが卵になるため、やや物足りなさを感じさせます。

◆ボリュームがあって食べ応えがある

　いざ、食べてみると、卵にガツンと出汁の風味が効いています。たまねぎ本来の旨味が出汁に溶け出しているため、甘みの強い味わい。玉子のふんわりしたやわらかい食感が特徴的です。それでいて、ときどき顔を出す三つ葉のシャキッとした歯応えが口の中に新鮮さも与えてくれます。濃いめの味付けであるため、物足りなさは感じませんね。300円以下とお得な価格にしては、ボリューム感がありました。

　玉子丼の中央部分は、出汁が浸透してご飯がキツネ色に染まっています。ご飯がクッションのような役割を担っているため、出汁から溢れ出る旨味を余すことなく吸収してくれています。一方で、外側の部分はあまり出汁が染み込んでいません。そのため、バランスよく「染みている部分」と「染みていない部分」が存在しています。スプーンを入れる角度によって味の濃さが変わる絶妙なバランス感覚を秘めていますね。

　みそ汁は定食や丼物を注文するとついてきます。具材はワカメだけの素朴な内容です。しかしながら、思いのほかワカメが入っているため、内容量は充実していますね。味付けは、やや濃い目なので具材の物足りなさをカバーするくらいの飲み応えはありました。

◆500円以下の「得朝ささみかつ＆コロッケ定食」

「得朝ささみかつ＆コロッケ定食」は税込490円で、2種類の揚げ物を食べられる定食。他には「焼きのり、みそ汁、ミニポテサラ、キャベツ」に加えて、小鉢が一品付きます。サイドメニューも充実しており、ワンコイン以下なのに侮れない内容量ですね。

　注文する際に小鉢を4種類の中から選べます。今回は冷奴を注文しました。冷奴は単品で頼むと100円します。冷奴にしては意外と高めな価格設定ですから、定食のセットに付いてくるのはお得感がありますね。

　とんかつをメインにしているお店だけあってソースの種類も充実しています。「ニンジン、特製、中濃、スダチ」の4種類。好みによって使い分けられるのは楽しいポイントかもしれません。中でも特製ソースは、ややピリ辛で味を引き締めてくれました。