金子恵美氏 駅弁選び「和牛」に引かれて…まさに“見つけた” 刻みワサビ＆煮卵が相性抜群

和牛」の文字に引かれて手に取った「新潟三新軒」さんの牛めし弁当

　【金子恵美の見つけた新潟】米大統領選挙でトランプ氏が返り咲きました。これから米国の動きを世界中の国々が固唾（かたず）をのんで見守るわけですが、あまり荒っぽいことをしてほしくないと思う反面、再び強い米国の存在感で世界の平和を保ってほしいと思う自分もいます。何とも不思議なリーダーですよね。

　一方で、我が国のリーダーはいかがでしょう。何かと批判続きでやや気の毒になるところもありますが、APECの際の立ち居振る舞いは、さすがにいかがなものかと首をかしげてしまいます。各国首脳が集まる場なのにスマホをいじって着座をしたまま。しかも自分のところに来てくれた他国のトップに対し、座ったままであいさつをする始末。極めつけは首脳たちの集合写真に欠席するという事態に。

　揚げ足を取られているとご本人は周囲に漏らしているそうですが…。確かにご本人だけの責任ではなく、サポートする事務方たちの仕切りはどうなっているのかと思ってしまいますが、もはや言い訳はできない範囲になっています。臨時国会も始まりましたが、国内外に課題が山積しているので、もう少し緊張感を持ってもらいたいものです。

　さて先日、夫婦でとある番組の収録に臨みました。夫は1本目と2本目の出演で、私は2本目の出演（つまり2本目で共演）でした。なので、私は2時間くらいスタートが遅いのですが、夫に合わせて一緒に早朝の新幹線に。久しぶりに二人一緒の新幹線だったので少しワクワクしながら駅弁を買いに行きました。夫は鮭とイクラのお弁当で、私はお肉。「和牛」の大きな文字にひかれて手に取ると「見つけた！新潟」でした。

　新潟駅の駅弁業者「新潟三新軒」が製造する「にいがた和牛　牛めし弁当」だったのです。良質な牛肉が使われており、食べるときは付いている刻みワサビと一緒にいただきます。丸ごと入っている煮卵はご飯との相性抜群。朝からしっかりいただきましたが、なんと写真を撮り忘れてしまいました。空腹につき、ご容赦ください（笑い）。

（コメンテーター）