NHK「きょうの料理」急逝の料理家ムラヨシマサユキさん追悼 好評の「シフォンケーキ」再放送

ムラヨシマサユキさん(料理教室公式サイトから)

　NHK「きょうの料理」の公式X（旧ツイッター）が20日に更新され、今月12日に急性心筋梗塞のため46歳の若さで死去した料理研究家のムラヨシマサユキさんを追悼した。

　同Xでは「ムラヨシマサユキさんが今月逝去されました」とし、ムラヨシさんを追悼した。

　そして「ムラヨシさんをしのんで、人気を博したシフォンケーキを再放送します。初心者でも失敗のないよう研究を重ねた、ムラヨシさんの思いのこもったレシピです」と報告した。再放送は24日午前1・00からEテレで行われる。

　ムラヨシさんはは製菓学校を卒業後、ケーキ店やレストランでの勤務を経て独立。「きょうの料理」などのテレビ番組に出演した。

　ムラヨシさんが運営する料理教室の公式サイトでは「ムラヨシマサユキ料理教室運営事務局です。昨夜遅くムラヨシ先生が亡くなられたという突然の連絡が入りました。12月12日の夜、ご自宅で倒れ心筋梗塞だったとのことです。あまりに突然のことで私たちもまだ受け止めきれておりません。皆様にも突然の悲しいお知らせで驚かせてしまい、申し訳ございません」と報告。「先生にはまだまだ沢山の事を教えて頂きたかったです。本当に残念でなりません。ムラヨシ先生のご冥福を心よりお祈りしております」とし、故人をしのんだ。