王将戦第2局2日目昼食休憩 藤井王将は「抹茶そば」、永瀬九段は「王将戦特製お弁当」
スポニチアネックス / 2025年1月26日 12時35分
将棋の藤井聡太王将(22)=7冠=に永瀬拓矢九段(32)が挑戦するALSOK杯第74期王将戦(スポーツニッポン新聞社、毎日新聞社主催)7番勝負第2局2日目は26日、京都市伏見区の「伏見稲荷大社」で行われ、午後0時30分、両対局者が昼食休憩に入った。
藤井は「抹茶そば」とお茶、永瀬は「王将戦特製お弁当」「献上宇治抹茶」「フレッシュジュース(オレンジ)」「フレッシュジュース(グレープフルーツ)」を注文した。
藤井が頼んだ「抹茶そば」は伏見稲荷大社の中の休憩所「稲荷茶寮」のもの。温かい京風だしに、抹茶を練り込んだ特製茶そばに九条ネギ、生麩、湯葉、刻み揚げ等、京都らしい食材を盛りつけた一品。
永瀬は「王将戦特製お弁当」は、市内の京料理店「清和荘」が手掛けた特製弁当。メニューは以下の通り。
・口取り 出汁巻き玉子、花蓮根、鰆味噌柚庵焼き、菜種辛子味噌和え、鴨肉松風、子持ち鮎鞍馬煮、車海老、絹田巻き、竹の子木の芽味噌焼、生麩田楽
・造り 中トロ、国産サーモン
・強肴 熟成和牛ローストビーフ、オニオンマリネ、一寸豆、金柑
・ご飯 鰻寿司、柴漬け小巻、寿司ガリ
・茶碗蒸し 車海老、鳥肉、百合根、銀杏、木の芽
・甘味 自家製黒糖わらび餅
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