激化一途回転寿司の覇権争い…本場・北海道で大手が仕掛ける“新機軸”…デジタル回転寿司？

競争が激化する回転寿司チェーンにまた新たな動きです！

回転寿司ならではの仕組みと派手な演出で客の目を惹きつける、北海道内初めてのエンターテイメントサービスを取材しました。

皿に乗った寿司が次から次へと流れていきます。

一見、回転寿司のよくある光景のようですが…

（山岡記者）「こちらの回転寿司店、席には大きなスクリーンが設置されていて、映し出されているのは、流れるお寿司なんです」

テーブルのボックス席に設けられていたのは、幅およそ１．４メートルの大きなスクリーンの映像です。

回転寿司チェーン大手のスシローでは、１１月から札幌市内の店舗で“デジタル版の回転寿司”を楽しめるようになりました。

その名も「デジロー」です！

どのように注文するのかというとー

（山岡記者）「流れてきたお寿司をタップすると注文することができます」

ほどなくすると…！

（山岡記者）「注文したお寿司が来ました！」

各テーブルに画面から注文した商品が届くようになっています。

デジローでは寿司ネタが流れるだけではありません！

ゲーム機能もついていて、当たると景品のおもちゃがもらえるお楽しみも！

（客）「かわいいなと思いますね。他の店舗にはないので最先端だなと思います」

（スシロー豊平西岡店 喜友名将司店長）「子どもから大人までゲームができて楽しいという声をいただいている。一歩先の回転寿司をぜひ体験してほしい」

こうした新たな動きを、同じく回転寿司チェーン店大手のくら寿司も、指をくわえて見ているわけではありません。

（山岡記者）「軽快な音楽が流れてきました。かわいい飾りつけ！おめでとうの文字が流れてきています。プレゼントのなかには小さいホールケーキが入っています！」

北海道では唯一こちらの店舗で、１２月２１日から流れる寿司にまじってメッセージやケーキでサプライズを演出することができるようになります。

（くら寿司 小坂博之さん）「メッセージも「おめでとう」と「ありがとう」の２種類用意しているので、お祝い事だけではなくて、たとえば家族に日頃の感謝を気軽に伝えるツールとしてサービスを使ってほしい」

競争が激化する回転寿司業界。

利用者の目を引く新たなサービスが目白押しです。