京都の老舗蜂蜜専門店から自分にぴったりの蜂蜜が届く「はちみつ定期便ハニクル」【体験ルポ】

TABIZINE / 2021年10月3日 15時0分

tabizine.jp

新型コロナウイルスの影響で、免疫力アップに再注目されている“蜂蜜”。京都の蜂蜜専門店「miel mie（ミールミィ）」でカフェを利用しましたが、2021年8月3日のはちみつの日に合わせて、蜂蜜の定期便「ハニクル」もスタートしています。WEB診断で自分に合う蜂蜜が届くハニクルを体験したので紹介します！
京都府京都市・蜂蜜専門店「ミールミィ」はちみつ定期便「ハニクル」8月ハニクルコース
まずはWEBで蜂蜜診断！蜂蜜の定期便「ハニクル」
京都府京都市・蜂蜜専門店「ミールミィ」チラシ
京都の三条通りにある蜂蜜専門店「ミールミィ」。昭和5年創業の老舗蜂蜜屋「金市商店」の3代目・ハニーハンターの市川拓三郎さんが、日本や世界の養蜂家を巡り買い付けた、安心・安全・高品質な蜂蜜を販売しています。
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京都府京都市・蜂蜜専門店「ミールミィ」はちみつ定期便「ハニクル」チラシ
旅行を控えている方が多いこのご時世、お店に行かずとも、このハニーハンターの蜂蜜を自宅で味わえる定期便「ハニクル」が始まっています。

京都府京都市・蜂蜜専門店「ミールミィ」はちみつ定期便「ハニクル」タイプ別シート
まずは「ハニクル」WEBサイトで蜂蜜診断をし、自分のタイプをチェックします！味わい・香り・糖度により蜂蜜をシンプル・フローラル・バランス・リッチ・フルーティの5つにタイプ分けしています。

「シンプルタイプ」は万人に好かれやすいすっきりと食べやすい蜂蜜、「フローラルタイプ」は花の香りと繊細な味わいが特徴の蜂蜜、「バランスタイプ」は甘みと香りのバランスが良い蜂蜜、「リッチタイプ」は真っ黒な蜂蜜・濃厚な甘みの蜂蜜・酸味が強い蜂蜜など個性的な蜂蜜、「フルーティタイプ」は果実を思わせるジューシーさが特徴の蜂蜜がおすすめ。

「お手軽コース（今月の用途別はちみつ）計1点」（1,080円・税込）、「ハニクルコース（今月の用途別はちみつ・診断結果から出たぴったりのはちみつ）計2点」（2,160円・税込）、「スペシャルコース（今月の用途別はちみつ・診断結果から出たぴったりのはちみつ・今月のハニーハンターイチオシはちみつ）計3点」（3,000円・税込）、3コースが用意されています（送料込）。
ハニクルコースを体験
京都府京都市・蜂蜜専門店「ミールミィ」はちみつ定期便「ハニクル」9月ハニクルコース
診断結果の「フルーティー」タイプで、「ハニクルコース」を体験。薄型の箱でポストに届きます。

蜂蜜は瓶詰めではなく“シールアップパウチ”に詰まっています。かわいらしい瓶詰めのデザインで、ポスト投函でも壊れず安心。軽くて持ち運びやすく、自宅で出先でササッと使いやすいです。8月の2種の蜂蜜のほか、今月の「はちみつラインナップ」シートや、ハニーディッパーも付いていました！

京都府京都市・蜂蜜専門店「ミールミィ」はちみつ定期便「ハニクル」タイプ別シート2
「はちみつラインナップ」シートには、ハニーハンターがタイプ別にセレクトした5つの蜂蜜、用途別はちみつ、ハニーハンターセレクトの蜂蜜、それぞれに説明とおすすめの使い方が書かれています。

京都府京都市・蜂蜜専門店「ミールミィ」はちみつ定期便「ハニクル」冊子
冊子も情報量が多く、蜂蜜の世界を深堀り！

8月のフルーティータイプは、青森県弘前市産「りんご蜂蜜」。すっきりとした甘さでりんごのほのかな香りが広がります。ヨーグルトにかけても、蜂蜜を主役にして食べる感覚！

京都府京都市・蜂蜜専門店「ミールミィ」はちみつ定期便「ハニクル」8月（レモネードに合うはちみつ）
8月の用途別はちみつは、スペイン産レモン蜂蜜を使用した「レモネードに合うはちみつ」。爽やかで、レモネードだけでなくレモンの蜂蜜漬けにも使えます。

京都府京都市・蜂蜜専門店「ミールミィ」はちみつ定期便「ハニクル」9月ハニクルコース2
9月はこちらのセット。しかも、“9月1日の防災の日”に合わせて「蜂蜜のあめさん」のプレゼント付きでした！

今月のフルーティタイプには「メキシコ産オレンジ蜂蜜」。メキシコに咲くオレンジの花の香りが、ほかのフルーツとも相性のよい蜂蜜。

京都府京都市・蜂蜜専門店「ミールミィ」はちみつ定期便「ハニクル」9月（トーストに合うはちみつ）
用途別はちみつには、アルゼンチン産のいろんな花から採れた「トーストに合う蜂蜜」。バランスの良い甘みの蜂蜜で、バタートーストにたっぷりかけて幸せな食卓に！

シートのほかにInstagramでも食べ方を発信していて、ヨーグルトやパンケーキだけでなくチーズや野菜に足して、初心者も食の幅の広がりを楽しめます！
健康美容を超えた、蜂蜜の楽しみ方を
京都府京都市・蜂蜜専門店「ミールミィ」はちみつ定期便「ハニクル」9月ハニクルコース3
今年出会った蜂蜜とは来年には出会えないそうで、すべてが特別な蜂蜜。コロナ対策に需要の増えている蜂蜜ですが、ネガティブな感情だけでなく、ワクワク楽しい気持ちを持つこそ免疫力アップにつながるはず！

京都府京都市・蜂蜜専門店「ミールミィ」はちみつ定期便「ハニクル」8月フルーティータイプの蜂蜜
香りと味わいの個性が輝く蜂蜜を主役に、遠い土地を想像しながら健康的な蜂蜜ライフをスタートしてみませんか？

はちみつ定期便「ハニクル」：https://honeycrew.jp/

蜂蜜専門店「ミールミィ三条本店」
住所：京都府京都市中京区三条通富小路西入中之町21
電話番号：075-221-6639
営業時間：店舗　月〜土10:00～19:00、日祝11:00～19:00、カフェ11:00〜18:00
HP（オンラインショップ）：https://miel-mie.com/smp/

［All photos by kurisencho］

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