【台湾現地レポ】湖州肉ちまきとワンタンスープをセットで!台北「珍品九如」
TABIZINE / 2022年7月8日 15時0分
台湾では旧暦の端午節に、粽(ちまき)を食べる風習がありますが、専門店では季節を問わず多種多様なちまきが販売されています。今回訪れたのは、台北MRT市政府駅近くにある「珍品九如」というお店。名物の湖州ちまきの中から肉ちまきを選んで、大きなワンタンが入ったスープも一緒にテイクアウトしてきました!
[tabizine_related ids="470733,468267"]
台北MRT市政府駅近くの人気店「珍品九如」
台北MRT市政府駅周辺は、駅の目の前に微風廣場というショッピングモールや新光三越デパートなどがある、都会的な賑やかなエリアです。
この周辺でリーズナブルに食事をしたいという時におすすめのお店の一つが、湖州ちまきの人気店「珍品九如(ゼンピンジウルー)」。湖州ちまきとは外省人の代表的なちまきで、台湾でも広く親しまれています。
店内には4人掛けや2人掛けのテーブル席がたくさんあり、ゆっくりと食事が楽しめる雰囲気です。
ちまきの種類が豊富!チャーハンも人気
ちまきは肉や玉子の黄身、栗や椎茸などの具がたっぷり入った「湖州八寶肉粽」や、肉のみが入った「湖州鮮肉粽」、甘い小豆が入った「湖州豆沙粽」など種類豊富。チャーハンも人気で、いろいろな具材のものがそろっています。
お得なセットメニューもいくつかあり、今回は湖州肉粽(湖州肉ちまき)と菜肉餛飩湯(野菜とお肉のワンタンスープ)のCセットをテイクアウトしてみました。価格は130元(約585円)です。
ワンタンスープは紙カップにスープ、ビニール袋にワンタンという具合に別々に入れられていました。簡易包装ではありますが、ワンタンがふやけることなく持ち帰れるのは安心ですね。
ワンタンをスープにINしていただいてみます。
塩漬けお肉がたくさん!モチモチ食感がたまらない「湖州肉ちまき」
ではまずは、湖州肉粽(湖州肉ちまき)から。
半分に割ってみると、塩漬けにされた肉がたくさん入っていました。台湾でよく見るちまきは肉だけでなく、玉子の黄身やシイタケなどの具材がたくさん入ったものが多いので、こういったシンプルな肉ちまきをいただくのは実ははじめて。
醤油ベースの味がしっかりとしみ込んだモチモチの米に、塩気のある肉がアクセントになっていて箸が止まらなくなります。肉の旨味を存分に味わえる肉ちまきでした。
ワンタンの大きさに驚き「野菜とお肉のワンタンスープ」
続いては、菜肉餛飩湯(野菜とお肉のワンタンスープ)を。
まずはワンタンの大きさにびっくり! 時間が経ったので2つが1つにくっついちゃったのかなと思ったほど。1つ8cmほどある肉厚なワンタンが5個も入っていて、食べ応えがあります。シャキシャキ野菜の食感も感じる肉ワンタンは、塩気がしっかりと効いていて旨味たっぷり。やさしい味わいのスープに、身体があたたまりました。
「珍品九如」は駅からも近く、リーズナブルにランチやディナーを楽しめるので利用しやすいお店だと感じます。みなさんもいつか台北にいらっしゃった時には、多種多様な台湾のちまきを味わってみてくださいね。
珍品九如湖州粽専売店
住所:台北市信義區忠孝東路五段141號
[All photos by Yui Imai]
Do not use images without permission.
[tabizine_related ids="470733,468267"]
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
【阪神梅田本店】台湾グルメ大集合!夏にぴったりの豆花かき氷が登場します
PR TIMES / 2024年7月4日 10時45分
-
東奔西走キャッシュレス 第55回 夜市もキャッシュレス、でもちょっと日本的な台湾キャッシュレス事情
マイナビニュース / 2024年7月1日 20時40分
-
ニューウェーブ系が見逃せない! お土産に人気の台湾スイーツ パイナップルケーキのお店4選
CREA WEB / 2024年7月1日 7時0分
-
本日オープン! 博多の豚骨ラーメンの大行列店“博多一双”が新横浜ラーメン博物館に登場
ガジェット通信 / 2024年6月24日 11時30分
-
『ドラゴンボール』チチのコスプレイヤーが美脚過ぎ! 魅惑スリットなチャイナドレス姿
マグミクス / 2024年6月20日 18時25分
ランキング
-
1大谷翔平&真美子さんのレッドカーペット中継に… 人気アイドルが「思いっきり映ってる」と話題
Sirabee / 2024年7月18日 15時40分
-
2「縁起の良い数字」のナンバープレートとは? “13種類”の人気番号ってなに? 「358」の気になる意味は?
くるまのニュース / 2024年7月19日 21時10分
-
3もうメンタルが崩壊しそう…最高月収60万円だった「65歳・元大手金融のサラリーマン」、定年後のハローワークで受けた屈辱
THE GOLD ONLINE(ゴールドオンライン) / 2024年7月15日 7時15分
-
4「ダメ、ぜったい!」 暑い日の車内に「置きっぱなし」は超危険! 「爆発」の可能性も…! 放置したらいけないものとは?
くるまのニュース / 2024年7月20日 7時10分
-
5パスポート保有率17%の日本人に「海外旅行」は高嶺の花なのか? 空港関係者らに聞いてみた
オールアバウト / 2024年7月19日 21時0分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)